Carefreeな日々
シンガポール在住の主婦と愛犬が過ごすお気楽生活。


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    映画「Dorm」
    映画の前に高級(?)チキンライスを食べに行きました。
    Mandarin Hotelにある「Chatter Box」
    ホッカーでなら3ドルくらいのチキンライス、ここでは19.5ドル!
    高いだけあって、チキンは下処理もきちんと出来てるし、ジューシーで量も多い。
    とても美味しかったです。
    他にも豆腐のフリッター風と、はんぺん風の・・・(あまり記憶にない)2品。
    30123036.jpg

    チキンライスも高かったけど、驚きなのは中国茶!!
    7ドルですよ~!奥さん~!!
     ↓これが7ドル・・・・
    30131143(1).jpg

    ティーバックのお茶に7ドルも払ってしまった・・・・

    チキンライスはホッカーで充分です。

    お腹も満たされたので、映画館へ。
    今日はタイのホラー映画「Dorm」
    学校の怪談のタイ版だと思ったけれど、意外にシリアス。
    学期途中で寄宿学校に編入させられた男子生徒。
    夜ごと奇妙な出来事が・・・・
    親しくなった友達が・・・・

    子供騙しと思っていたけど、割とつじつまが合うように作られてる。
    なかなか面白かったです。
    ちっとも怖くなかったけど、切ない映画でした。
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    【2006/03/30 23:31】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(1) | COMMENT(0) |

    ハイティー
    Goodwood Park Hotelの「Cafe L’Esprsso」へ行って来ました。
    思ってたよりこじんまりとした感じのビュッフェ形式です。
    Cafe内は冷房効きすぎで耐えられそうにないので、外席に案内してもらいました。
    まず、第一弾。
    27141939.jpg

    サンドウィッチ・カナッペ系が多くて美味しいです。
    スコーンがいまひとつ・・・・あのサクホロッ感がなく、マフィンのような口当たり。残念!
    お腹を空かせて行ったので、第一弾をあっと言う間に平らげて、第2弾へ。
    てんこ盛りにとって、これまた猛スピードで胃袋に。
    でもパンってお腹の中で膨れてくるのよね。
    お陰でデザートが食べられませんでした。
    デザートは別腹な筈だったんだけどなぁ。
    【2006/03/27 23:38】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    パフォーマンスに向けて
    いつもの日曜日。
    朝まだ暗いうちからうちを出て向かった先は、「エグゼグティブ・ゴルフコース」
    日曜日の日課です。
    ショートコースを9ホールラウンドして、ドライビングレンジで軽く練習してうちに帰る。
    時間はまだ10時前。
    1日がとても長いです。
    お昼はいつものホッカーで板麺(きし麺みたいで美味しい)とビール。
    いつもはこの後うちに帰ってゴロゴロして過ごすんだけど、今日は午後からベリーの自主練習です。
    アンナ先生がスタジオを確保してくれていたので、2時から5時半まで練習しました。
    今度の演目は昨年末と同じ「プリンセス・オブ・カイロ」(ベール)と「タブラロハ」の2曲。
    振り付けは覚えているからいいんだけど、皆で合わせるとてんでバラバラ・・・・
    合同練習残り2回でなんとかなるんだろうか・・・・?
    【2006/03/26 21:47】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    アラビアンNITE
    今日は土曜日。
    いつものようにマレーシアでゴルフです。
    今日はいつもより1時間遅いスタートなんですが、暑いのなんのって・・・・・
    乾季だから暑いのは判ってるんですが、スタート時点で汗が・・・・
    無事に18ホール終え、レストランへ。
    体がビールを欲している~~~
    今日のビールは超うま!でした。

    うちに帰るともう夕刻。
    急いではなの散歩をして、ご飯を食べさせました。
    今夜はベリーダンスの先生であるKYOKOさんのショーがあるのです。
    夫の会社先輩であり、ゴルフ仲間のY氏ご夫妻をお誘いしました。
    今日のショーは見逃せないのです。
    私達が昨年末のパフォーマンスで踊った「タブラロハ」という曲を同じ振り付けで披露して下さるとの事。
    KYOKOさんが踊ったらどんな雰囲気なんだろう~と期待に胸膨らませて行きました。
    25214452.jpg

    もうため息物でした。
    同じ曲・振り付けでこうも違うのか・・・・
    私達は教わったとおりに踊るだけだけど、KYOKOさんはその個性で自分のものにしています。
    これがプロなんですね。
    少しでも近づきたいと決意も新たにレッスン・練習に励みたいと思った一夜でした。
    【2006/03/26 00:31】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

    持ち寄りイタリア~ン
    ベリーダンスのお仲間からDVD観賞のお誘いがありました。
    「ベリーダンス・スーパースターズ」有名なベリーダンサー達の華麗なパフォーマンスです。
    ついでに、昨年末の私達のパフォーマンスのビデオも観賞しましょうという事になりました。

    それぞれランチを持ち寄って。
    ビーちゃんお手製のピザとパプリカのマリネ&サラダ
    幸四郎ママお手製のオイルサーディンと蛸のトマトソースパスタ
    私のポン・デ・ケージョ(ブラジルのチーズパン)
    23132542.jpg

    ピザはモチモチして美味!
    パスタもトマトソースが絶妙!トマト嫌いの私が何の抵抗も無く食べる事が出来ました。
    イタリアンレストラン顔負けの出来栄えです。

    ゆっくりとランチを楽しんでDVD観賞。
    プロのダンサーの踊りは圧巻です。
    お腹の中に何か飼ってるんじゃないかと思うぐらい、理解不能な動きです。
    私達の踊りなんて小手先チョロチョロなんだなぁ。
    来月頭にはパフォーマンスが控えているし、このDVDでベリーに対するモチベーションがUPしましたよ。

    DVD見ながらデザートタイム
    幸四郎ママお手製のマンゴーアイス&カスタードアップルアイスです。
    23182354.jpg

    カスタードアップルは市場で半ば強引(?)に買わされたものです。
    すっごく甘いの。ただ甘いだけ。
    フルーツの瑞々しさなんて一切無い。
    幸四郎ママのアイスはヨーグルトをうまく使ってとても美味しかったです。
    アイス職人だね。
    ビーちゃん、幸四郎ママご馳走様でした~
    【2006/03/23 20:13】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

    涼しげに
    今年最初のヘアーカットです。
    24085644.jpg

    顔の毛を短くしすぎたせいか、「ギョロ目」ちゃんになってしまいました。

    チビT着せてみました。
    24090205.jpg


    今日はこの後恒例の病院~
    はなにとっては苦難の1日です。ごめんね~

    夫の居ぬ間に・・・・
    夫が来星2年にして初めて日本に出張です。
    というわけで、友人とうちの近所にある「the cheesecake Cafe」へ行って来ました。
    このお店は開店が夕方からなのです。
    今夜のコンセプトは「ワインでチーズケーキ」
    軽食も食べられるので、長居しちゃおう!

    フレンチフライ・チキンソーセージ・チキンのブラックペッパースパゲティ
    幸四郎ママ撮影CIMG3243.jpg

    このほかにピザとエスカルゴもオーダー。
    白ワインを片手に食べて・喋って・飲んで。
    美味しくない食事(ケーキが美味しい店だから)も綺麗に平らげて、締めはやっぱりチーズケーキ。

    一押しのラム&レーズンチーズケーキ
    幸四郎ママ撮影CIMG3244.jpg

    店員さんはマンゴーチーズケーキも勧めていたけどね。
    ラム酒の香りが口の中にふんわりと~
    いつ食べても美味しいわ~

    気が付くと閉店間際。
    追い出されるように会計して帰りました。
    楽しい時間ってあっという間に過ぎちゃうのよね。
    【2006/03/15 23:04】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |

    Biopolis 再び
    今回のお店は「Moovellous」
    フリーペーパーに掲載されていた写真がとても美味しそう!
    ”Matrix”ビルの2階にあります。
    ランチタイムが終了間際でセットが一人分しかないとの事。
    今日もアラカルトで食べました。

    マンゴーとアボガドのサラダ
    14142050.jpg

    全体的に甘い。アボガドはやっぱりわさび醤油で食べたいなぁ。

    ブロッコリーとマッシュルームのパスタ
    14143444.jpg

    普通に美味しかった。
    あまり印象に残らない感じですが・・・・

    座席も店内ではなく、店前の廊下というか踊り場というか・・・・
    ロケーションが悪かったので評価も今ひとつ。
    ちょっと残念でした。
    次はどの店に行こうか・・・・

    【2006/03/14 23:37】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

    Singapore Masters 2006
    ラグナ・カントリークラブで毎年開催される「シンガポール・マスターズ」
    去年に引き続き今年も見に行って来ました。
    お目当ては、ディフェンディング・チャンピオンのニック・ドハティ。
    イケメンなんだ~どこぞのアイドル?っていうくらい。
    思い起こせば・・・・去年のS・マスターズ・・・・
    コリン・モンゴメリーとの優勝争い、最終日。
    遠めに見ても男前!名前は知らないけど彼を応援しよう!と。
    ブルーのウェアーを着ていたので、私と夫の間では通称「アオちゃん」と呼んで18ホールついて回りました。
    ベテランモンゴメリーが顔を真っ赤にして追い上げ(流石プロ!ミラクルショット出るわ出るわ)たけど、「アオちゃん」ことドハティ逃げ切り優勝!面白い試合だった!
    今年のパンフはその時の表紙。
    17184120.jpg

    今年も「アオちゃん」を見るべく意気込んでいってきました~
    練習の様子から見ねば!とドライビングレンジへ。
    12110617.jpg

    う~ん・・・去年より太った???
    もちっとシャープだったような・・・・まっいいか。
    男前には変わりないし。
    夫はムービー片手で撮影に余念が無い。
    彼のクラブセットもしっかりチェック。
    「俺のと同じ(Callaway)やつや~」
    ドライビングレンジの後はバンカー練習、パター練習。
    12113013.jpg

    正面のシャッターチャンスは沢山あったんだけど、こっち向かれるとなぜか恥ずかしくって・・・・
    妙に乙女になってしまったのでした。
    彼はとても感じが良くて、試合前というのにサインや写真を強請られても笑顔で応えていました。

    優勝を争う最終組。
    ニック・ドハティ(イングランド)、マーダン・ママット(シンガポール)、チャーリー・ウィ(韓国)の三人。
    シンガポールのプロが優勝争いに加わっているという事で、ギャラリーも熱が入っていました。
    前半9ホールを終わってママットが一歩抜け出した感じでしたが、我らが「アオちゃん」も勝負を仕掛けて・・・・
    追い上げたんだけど最終的には1打差で勝利を逃してしまいました。
    優勝はシンガポールのマーダン・ママット。
    地元での優勝とあって、ギャラリーも大盛り上がり。
    涙するママットの様子は感動的でした。
    18ホール歩きに歩いて疲れたけれど、見ごたえのある試合で楽しかった!
    「アオちゃん」来年も来てくれるかなぁ。
    私はずっと応援してるからね!

    来年はサインペン用意していこう。。。。
    【2006/03/12 23:03】 スポーツ | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

    小籠包
    夕食何食べるかを夫と協議していると、夫が「小籠包食べたい」と。
    そういえば今月のフリーペーパー「マンゴスチン」に小籠包の記事があったな~。
    小籠包Best5。
    めでたくも第1位に輝いていた「知味館」に行って見よう!
    場所はマックスウェル・フードセンター駐車場の斜向かい。
    毎週金曜日、べりーダンスのレッスンに行くのに通っているのに気づかなかった~。
    席に着くと日本語のメニューを持ってきてくれました。
    チャイナタウンだし、日本人観光客も多いんだろうな。

    まず、お目当ての小籠包。
    11200732.jpg

    皮は確かに薄いけどしっかりして破れにくい。
    中のスープもそこそこ・・・もうちょっと多くてもいいかも。
    具はちょっと固いかな?もう少しふわっとしてる方が好み。

    もち米のシュウマイと豚バラ叉焼のパオ(正式名称忘れた)
    11201440.jpg

    こんな風に挟んでいただきます。
    11201647.jpg

    これは美味しかった。豚バラが柔らかくって脂っこくない。
    見た目味が濃そうなんだけど、パクパクいける。
    豚バラと一緒に挟む高菜も

    最後にジャージャー麺。
    11202507.jpg

    毎度毎度騙される・・・・こっちのジャージャー麺は甘いんだった~
    私はピリリと辛いのが食べたいんだ~
    いい加減学習しよう・・・・

    小籠包・・・とっても期待してたけど、ごくごく普通でした。
    【2006/03/11 23:21】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

    Biopolis
    随分とサボってしまいました。。。。
    久し振りの日記です。

    「Biopolis」シンガポール政府主導の最先端バイオメディカル総合研究開発センター。
    広大な敷地に7つのビルが立ち並び、バイオテクノロジー研究所などの国立研究機関や企業が入っています。
    そこにはおしゃれなカフェやレストランが多数あり、ビジネスマン達のランチタイムに合わせてか、値段も格安です。
    その中の一つ、インド料理店「Raj」に行って来ました。
    こちらのランチセットは格安!8ドルです。
    今回は初めてということもあって、アラカルトでオーダーしてみました。

    「Palak Paneer」ほうれん草とチーズのカレー&ガーリック・ナン。
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    「Cheese Rava Masala」チーズの香りが食欲をそそります。パリっとクリスピーな歯ざわりがとても美味。
    08131201.jpg

    「Special Mysore Masala」野菜とチーズがたっぷり入って、包み込んでいる生地もモチモチしていてこれまた美味い!
    08131721.jpg

    アラカルトでオーダーしても低料金の為、一人13ドルほどでした。
    店内も清潔感があってゆっくり食事が出来る雰囲気。
    とてもいいレストランでした。
    次回は8ドルランチセットを食べてみようっと!
    【2006/03/08 23:49】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |



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