Carefreeな日々
シンガポール在住の主婦と愛犬が過ごすお気楽生活。


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    飲茶の会
    今日は飲茶の会。
    メンバーはエリザベス・ビビアン・オードリー(注:れっきとしたJapanese)と私の4人です。
    なぜ外人名なのか?事の発端はエリザベス。
    名前を聞かれるたびにスペルを言うのがめんどくさいから、と言う理由でミドルネームをエリザベスにしたらしい。
    また変わる可能性あり?だって、最初は確かキャサリンだった・・・・
    それに倣って飲茶の会メンバーはミドルネームでやり合っています。
    ちなみに私はクラリス(笑)パッと浮かんだのが「羊たちの沈黙」ジョディー・フォスター演じる”クラリス・スターリング”
    ちょっとマニアック?

    さて、本日の飲茶はリッツ・カールトン・ミレニアムにある、「サマー・パビリオン」
    12時に予約してたけど、早めに集まったのでせっかちで腹を空かせたJapanese4人組。
    行っちゃえ行っちゃえ~とまっしぐら。
    1番乗りで入店しました。んでもって、きっと最後まで粘るんだろうな~
    点心7種と福建炒飯を注文しました。
    叉焼包・ホタテと塩卵の揚げ物・海老の水晶餃子・ロブスター春雨揚げなどなど。
    20124732s.jpg

    20125018s.jpg

    私的には1人ずつ盛るんじゃなくて、テーブルにど~んと蒸篭を並べて欲しかった。
    お味は美味しかったです。
    デザートにはマンゴープリン。
    ちょっと砂糖の甘さが勝ちすぎていて、マンゴーの風味が弱かったのが残念!
    料理が出てくるタイミングも早く、皆お腹が空いていたのでガツガツ平らげたので所要時間40分程?
    食後、お喋りに華が咲き中国茶飲みながら延々3時まで居座ってしまいました。

    シンガポールの飲茶食い尽くすつもりで、まだまだ飲茶の会は続きます。



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    【2005/05/20 20:15】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(0) | COMMENT(8) |

    この記事に対するコメント
    ミドルネームか、面白いね~
    じゃ、これからはクラリスって呼ぶ事にするよ~
    それにしても、飲茶美味しそうだね・・・
    マンゴープリン、フォーシーズンのマンゴープリンが美味しかったよ~
    【2005/05/20 23:19】 URL | rafiki #Wxq0cmT.[ 編集]

    あぁ~見るだけじゃなくって、食べたぁ~い!
    北海道は素材は良い物が沢山あるんですけど
    手のこんだ料理は田舎じゃ食べれません
    アスパラやジャガイモをボイルして食べるとか
    魚介類も豊富ですが、仲間が集まると
    手巻き寿司、鮭のチャンチャン焼きくらいです

    飲茶良いですね~羨ましいわ!
    【2005/05/21 06:16】 URL | Michiyo #vMf3HF/2[ 編集]

    いや~ん、あたくしは日本人じゃないざぁます。クラリスったらい・じ・わ・る!
    飲茶の会は永遠に続けるざぁます。次回も楽しもうね。
    【2005/05/21 15:35】 URL | ビビアン #-[ 編集]

    初めて他人様のブログに自分の話が載ったので、とってもうれしいでござる。ありがと、クラリス(^^)/ 
    今度は緑のカラーコンタクト入れて、金髪にしてみようかと思っています。顔はベタベタの日本人だけど・・・。「母がクリスティーヌで父が権左右衛門と申します」ってのはどう? 
    【2005/05/21 17:30】 URL | リズ #-[ 編集]

    幸四郎ママ、カキコ有難う。
    フォーシーズンのマンゴープリンね!
    是非そこにも食しに行かねば!
    情報ありがと~
    【2005/05/21 20:25】 URL | はなママ #-[ 編集]

    Michiyoさん、カキコ有難うです。
    シンプルな料理ほど素材の良さが引き立ちますよね。
    魚介が美味しいのは羨ましい~
    こっちの魚介はあまり美味しくないんですよ。
    【2005/05/21 20:32】 URL | はなママ #-[ 編集]

    ビビアン、いらっしゃ~い。
    ばらしちゃってごめんね~嘘がつけなくて(笑)
    シンガポールの飲茶喰い尽くそう!
    【2005/05/21 20:35】 URL | はなママ #-[ 編集]

    リズ、いらっしょ~い
    緑のカラコンに金髪、いいね~
    コスプレで飲茶の会なんてどう?
    店追い出されたりして。。。
    【2005/05/21 20:40】 URL | はなママ #-[ 編集]


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