Carefreeな日々
シンガポール在住の主婦と愛犬が過ごすお気楽生活。


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    充実した1日。
    今日はいつもの市場の日。
    日本の米茄子に似たま~るい茄子があったので購入。
    蒸し茄子の中華だれかけを作れるな。
    冷やして食べたら美味いんだ~ビールのあてに最高!
    小ぶりなパキスタンマンゴーも購入しました。

    午後からはマリオットホテルの「ワンハオ」にて送別飲茶会。
    幸四郎ママのお知り合いで私は初対面。
    「はじめまして」で「さようなら」とは寂しいな~

    予約無しで行ったのに個室に案内してもらいました。
    12134425.jpg

    最初にお茶のオーダー。9年物のプーアル茶というのに心惹かれましたが、みさこのさんに9年なんて値打ちない!と教えられ「肌にいい」という花茶にしました。
    危うく騙されるとこだったわ~
    12135552.jpg

    とってもとっても美味しい飲茶大満足!
    12140947.jpg

    四川麻婆伊風麺(とても辛いけどクセになる美味さ!)と帆立炒飯。
    12143345.jpg


    楽しいランチの一時でした。
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    【2005/07/12 23:43】 シンガポールの生活 | TRACKBACK(1) | COMMENT(8) |

    この記事に対するコメント
    はなママさん、ごめんね。
    申し訳ないです。
    どうかお許しを・・・
    【2005/07/13 09:48】 URL | rafiki #-[ 編集]

    おいしかったですね。
    今度我が家で12年もののプーアール茶をご試飲ください。
    ちゃんと入れられるかなぁ? もう忘れかけてるかも???
    【2005/07/13 10:20】 URL | みさこの #-[ 編集]

    いつも美味しそうなごちそう♪羨まし~(*^.^*)
    食べた事無いものが沢山です~(^^ゞ
    >危うく騙されるとこだったわ~
    ↑の下にある写真は、何と言う料理でしょう?!
    見た事無いです!お味はどんなでしょうね?
    【2005/07/13 12:46】 URL | Michiyo #vMf3HF/2[ 編集]

    幸四郎ママ、こちらこそ~連絡ありがとね。
    全然大丈夫だからね~
    【2005/07/13 22:10】 URL | はなママ #NJsiWxd2[ 編集]

    みさこのさん、12年もの・・・・呼んで下さい、飛んで行きます~
    【2005/07/13 22:12】 URL | はなママ #NJsiWxd2[ 編集]

    Michiyoさん、日本では飲茶なんて食べた事無かったけど、こちらはたくさんお店があるし、値段もお手軽です。
    食べる事しか楽しみが無いかも・・・
    危うく・・・の下の写真はお茶なんですよ。
    お湯を注ぐと花が開くんです。
    【2005/07/13 22:16】 URL | はなママ #NJsiWxd2[ 編集]

    蒸しナスの中華だれかけって・・・。
    よだれものです。
    ナス大好きな私にはたまらないメニューです。
    飲茶も美味しそう~。
    ここの飲茶は美味しいって前にみさこのさんから聞いて気になってたんです。
    今度是非行ってみます!!
    【2005/07/13 22:57】 URL | tnoopy #-[ 編集]

    tnoopyちゃん、茄子美味しいよね。
    ちょっと豆板醤とお酢を効かして、ちめた~くするとVery Goodです。ニンニクと生姜もたっぷり入れるんだ~
    ワンハオ是非行ってね。
    マンゴープリンもとっても美味しいよ。
    【2005/07/14 10:14】 URL | はなママ #NJsiWxd2[ 編集]


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    プーアル茶プーアル茶(普?茶、Pu'ercha)は中華人民共和国雲南省南部を原産地とする中国茶(黒茶)の一種。チャコールグレー(暗褐色)に近い独自の色と香りがあり、美容にも良いとされている。原産地雲南省は茶樹そのものの原産地とされるが、プーアル茶も雲南省南部の少 飲み物の感想Etc【2007/08/09 13:56】



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